Napjainkban.

Március 29.
Nagypéntek.

Ma délután elmentem a templomba, hogy  részese legyek a Passiónak. . Nagyon megható volt. Tele volt a templom, és leirthatatlan volta szertartás.
Nagyon megérintett amikor  behozták a fa keresztet, és pont mellettem álltak meg vele. Hatalmas kereszt, én pedig apró ember a kereszt alatt.


Készítettem pár képet a mise után. 




 És mára még egy záró videó ajánlás.




Mindenkinek szép estét.


Március. 27.

Ma hosszú napom volt.
Korán reggel, már neki kezdtem főzni, a Roli osztályának.


A pörköltet már tegnap elkészítettem.
Kisszagattam a nokedlit, gondoltam főzök egy kis tésztát is, hátha valakinek nem ízlik a nokedli.
Kisütöttem a lángosokat, és most először készítettem francia krémest. /Nagyon jól sikerült./


Milán fiam lereszelte a sajtot a lángoshoz, és végül megcsináltam a fokhagymás olajat.
Amikor minden kész lett, indultunk a Roli sulijába. 12-re pont oda értünk.


Felvittük az ebédet, és már rohantunk is tovább a Milánnal  mert időpontunk volt a High Schoool -ba beiratkozni. Végig menvén az iskolán, eszembe jutottak az otthoni iskolák, hát mit mondjak össze sem lehet hasonlítani az iskolákat, de ez majd egy másik történet.
Hazafelé bementünk a Milánnal vásárolni, majd vissza mentünk a Roland iskolájába az edényekért.
Hát nem fogjátok elhinni, a nokedlis tál szinte tele volt, a tészta persze elfogyott.


Mindenkinek nagyon ízlett minden.  Főleg a lángos.

Tettem fel fotókat az iskoláról az albumba, ha érdekel kattints oda.

https://plus.google.com/photos/108769870878008867142/albums/5855763686177404257


Bementem a Ritáért a barátainkhoz, és haza mentünk.

A hűtőben még volt egy jó nagy adag lángos tészta, ezért úgy döntöttem, hogy áthívom a Joanne -ket egy  esti lángosra.  Rita nagyon örült, mindig olyan aranyosan eljátszanak a Demien-el.

10-óra környékén indultak haza, jót beszélgettünk, és természetesen finomakat ettünk.
Ja  meg kell említenem a Joanne hozott finom citromos kekszet ő sütötte.



Holnap  nagy csütörtök. Jó lenne kicsit tudatosabban, szívből készülni a húsvétra.

Mindenkinek szép napot.



Március 26.

Roland+Én  2010-ben :-))
Rohan az idő.


Holnap a Roland fiam iskolájában, laza nap lesz.
Az osztályban lévő külföldi gyerekek, bemutathatják az országuk jellegzetes ételeit, lehet bevinni kóstolót.

Roland fiam külön listát irt, mit szeretne bevinni az iskolába.

A lista
Marhapörkölt, nokedlivel
Lángos
Krémes.
Pogácsa
Mákos guba.
Palacsinta
Házi kenyér.

Amit elkészítek.

Ma este megfőztem a fincsi marha pörköltet. Nagyon finom lett.
Bekevertem a lángos tésztát, délelőtt kisütöm.
Elkészítettem a lángoshoz a fokhagymás olajat.
Nokedlit megcsinálom mielőtt vinném az ebédet, hogy friss legyen.
Délelőtt még megsütőm a kenyereket, hogy meleg legyen, és elkészítem a krémest. Délre tálalva lesz  az ebéd, az osztálynak.

Sajnos nem tudok ott maradni a Rolival, mert a Nagy fiammal kell mennem a High School-ba beiratkozni.

Ritám a barátokkal megy a játszóházba.

Most mondja azt valaki, hogy unalmas az élet. Szeretem amikor pezseg körülöttem a levegő, és van mit csinálni. Most megyek pihenek egy kicsit.

Fotókat holnap mellékelek, addig is nézzétek meg amit most tettem fel képeket az albumba.
Holnap találkozunk.



Március 25.

Nagyon gyorsan el telt ez a pár nap.
Ilyenkor amikor a Peti itthon van repül az idő. Olyan jó volt ez az 5 nap.:-D

A rossz idő ellenére mi mindig találunk magunknak a gyerekekkel valami jó kis programot.

A tavaszi szünet gyorsan véget ért. De péntektől -keddig megint itthon lesznek.
Sokat játszottunk a gyerekekkel. A catan után előkerült a jó öreg monopoly is.





Találkozásom egy Homárral. 



Otthon nem nagyon ettem a hal kivételével, semmilyen tengeri bigyót.
Itt a szigeten viszont mindenféle tengeri herkentyű megtalálható.
A sziget egyik bevétel forrása, ezekből származik.
Minden áruházban, megtalálható, a friss homár, hal, kagyló stb..

 Ami lehet, hogy éppen tegnap lett kifogva.
A sok kirándulás alkalmával, volt időnk sok sok kicsi halászfaluban megállni, és nézni hogyan hozzák be a kikőtőbe homárokat, halakat.


Akkor még nem gondoltam, hogy rövid időn belül én is fogok enni.

Midig eljátszottam a gondolattal, hogy majd megkóstolom, a különböző tengeri állatokat, de valahogy mindig magamra maradtam a kérdéssel.  A családból senki nem akart velem enni.
Pár hónappal ezelőtt egy kedves szigeti  szomszédunk hozott át lobstert. /homár/
Hát az én kis családom nem nagyon repdesett az örömtől amikor meglátták.
De én annál inkább örültem. Kicsit gondban voltam, hogy most mit is kell megfogni rajta, hogy is kell enni.


Mielőtt azonban haza ment volna szomszéd, megmutatta hogyan is kell elfogyasztani egy homárt.
Időm nem volt, hogy utána olvassak így nekiláttam, úgy ahogyan tanították.
Mondanom sem kell, nagyon-nagyon ízlett. Én majonézzel ettem.
A legfinomabb része ami nekem ízlett az az ollójában található húsi volt.

Pár mondat a homárról.

fehér és omlós a húsa, jobb mint a legjobb csirkemell. Ezenkivűl nagyon egészséges.
A homár elérheti a 80 évet is, de a szakemberek azt mondják itt a szigeten, hogy a legfinomabb a 20-25 éves  30 cm hosszú és 500-1000g -os.
Az Európában felhasznált homároknak kb: 50%-a Észak Amerikából érkezik.
Ezért ha majd homárt esztek jusson eszetekbe, lehet, hogy éppen a szigetről szállitották oda a homárt.
Legfinomabb hidegen és  majonézzel, vagy kaporszósszal. Piritos és vaj társaságában.
A meleg homár, fogyasztásra készen  kerül a vendég tányérjára.
A homár ollók ki vannak csavarva és fel vannak törve , a homár teste hosszában ketté van hasítva, a bél és a gyomor el vannak távolítva. Így minden nehézség nélkül hozzá lehet férni a finom húsihoz. A vendég saját kezűleg hámozza ki a homárhúst a páncélból.
Homár ételekhez ajánlottak a fehér habzó borok, és a pezsgő, vagy a  fehér burgundi.
 Mindenkinek jó étvágyat aki kedvet kapott egy kis homárhoz.


És akkor még egy kis csemege.



Ha már elkezdtem ismerkedni az óceán ízeivel, akkor ideje volt megkóstolni a kagylót is.
Igaz nyersen még nem próbáltam, /az még várat magára/ de így, hogy kiszedték és összekeverték a töltelékkel, és vissza töltötték a kagyló héjába. nagyon finom volt.
Persze a családom többi tagja szintén nem kóstolta meg. pedig ha tudnák....
Már nagyon várom, hogy Anyukám itt legyen, és együtt felfedezhessük a tenger ízeit.



Március 22.

Hajnalra újra hatalmas hó esett.
Még jó, hogy itt a tavaszi szünet. Lehet havat lapátolni.
De egyszer csak hozzánk is beköszönt a tavasz.


Ma  mentünk volna a Ritával a játszóba délelőtt, de mindent lezártak a szigeten.
Így itthon maradtunk. Ilyenkor még szánkózni sem lehet elmenni.
Délben felhívtak a Joanne-ék, hogy a másik játszóhoz kinyitotta kapuit.
Én már addigra neki kezdtem kenyeret süti, így a Peti elment a Ritával meg a barátokkal.
Én itthon maradtam a fiukkal. Volt időm egy kicsit bővítem az oldalakat.
De lassan mennem kell, mert vacsorára lángost készítek, és be kellene gyúrnom a tésztát.
Most a Nagyböjt ideje alatt nem eszünk pénteken húst, ezért olyan ételt kellet kitalálnom, amihez nem kell hús, és a gyerekek szeretik.Igaz sok ilyen étel van, de ezt kérték tőlem.
Tegnap kaptunk Anyukámtól egy csomagot. Mindig nagyon-nagyon örülünk az otthonról érkezett csomagoknak.  És mondanom sem kell volt benne Milka csoki is, meg sport szelet.  Itt is finomak a csokik, de a Milka izé semmivel össze nem hasonlitható. Persze a húsvéti apróságok sem maradhattak ki.
Köszönjük Anyu!!! 

Tegnap este megint jót játszottunk a Joanne-kal, és megint sikerült nyernem. :-D
Jeeeee!!!







Ma nagyon gyorsan elszalad a nap.
Florence az angol tanárnőm/aki jobban van, szerencsére/ a férjével, meghívtak  minket egy ebédel egybekötött, előadásra
 Stratford-ba.



Érdekes előadás volt, a Diszkriminációval kapcsolatban. Milán fiam volt a tolmácsom. :-)

Az ebéd finom volt, bár a Milánnak nem ízlett, de ismét több  emberel  ismerkedhetünk meg. 
 Majd részletesen beszámolok az előadásról.  

Mire haza értünk a párom már itthon várt minket.  Megint együtt lehet a család 5 napot. Aminek nagyon-nagyon örülök. 





Ma egy kicsit utána olvastam a tavasz kezdetének.

Magyarországon március 20-án ma  van a tavasz kezdete, vagyis tavasz első napja. 
Itt Kanadában Tavaszi napéjegyenlőségnek nevezik. latinul : aequinoctium.
Ez azt jelenti, hogy  egy égitest mindkét féltekéjén a nappal és az éjszaka hossza megegyezik.



Otthon  ilyenkor sok minden virágba borul, előbújnak az első bimbók, és a nap melegebben süt fentről.
Sajnos itt a szigeten még várnunk kel egy kicsit mire megérkezik a tavasz.
De ha megjön az lélegzet elállító itt is.

Már írtam, hogy májusban lesz tulipán fesztivál, már nagyon várom, a sok szép tulipánt.
Vissza kanyarodva, A gyerekeknek a hétfőn kezdődött a tavaszi szünetük.
Mondanom sem kell, ma reggel hatalmas hóvihar tombolt a szigeten. Természetesen ilyenkor a híd  le van zárva. Sok üzlet  is zárva tartott.


Ma ezért itthon maradtunk, a jó meleg házban. A gyerekek kedvéért főztem egy finom marha pörköltet, nokedlivel.


Sajnos beteg lett az angol tanárnőm, ezért vittem neki is,  a finom hungarian goulash-ból.
Nagyon szereti, és nagyon örültek neki.
Múlt hónapban, én is beteg voltam, és nem tudott átjönni tanítani. Másnap hozott egy nagy lábas, nagyon finom leves, és fincsi sütiket, meg egy képeslapot. Annyira meg hatódtam, hogy ennyire figyelnek ránk.
Tényleg azt tapasztalom, hogy itt a szigeten nagyon figyelnek egymásra az emberek, barátok, szomszédok.


Mindenkinek csodaszép tavaszt kívánok.





Sziasztok! 



Reggel arra ébredtem, hogy beragyog a nap az ablakon. Nagyon örültem, ezért gyorsan felkeltem. Szóltam a gyerekeknek, hogy reggeli után elmegyünk kirándulni. mindenki nagyon lelkes volt. A napsütés ellenére kint a hőmérő a mínuszokat súrolta, de nap beragyogta a tájat. Jó melegen felöltöztünk. Mielőtt azonban elindultunk volna, megnéztem milyen időt írnak a neten.. Havazás volt az előre jelzés, ezért gondoltam ideje útnak indulni, mielőtt el kezdene havazni. Azt tudnotok kell, hogy itt mindig tudják milyen idő jön. Szinte soha nem tévednek. 
mellékelek egy térképet, hogy lássátok hova mentünk kirándulni.
Mi Charlottetown-ban lakunk.
Felmentünk Cvendish-ig a part mentén.
20 perc és a parton voltunk. 






Megálltunk a Brackley  Baech-nél 









Gyönyörű látvány fogadott. Mindig elvarázsol ez a sziget, a természeti csodáival. Minden évszakban van valami szép. Olyan lenyűgöző számomra, ahogy az ember ott áll a nyílt óceán előtt. A jég tömbök , mint nagy tejszinhab úsznak, szépen lassan. Arra gondolok, milyen hatalmas az óceán, és mi milyen aprók vagyunk itt a messzeségben.



 Az egész szigetet az óceán öleli magához. Elbűvölő. A gyermekeim is tátott szájjal szemlélik a tájat. Leírhatatlan a szépség. A vörös homok, a mély kék óceán, és a tündöklő kék ég. 




Micsoda kombináció. Ha nem lenne ilyen hideg, órákig tudnám csodálni. De megremegek a hideg fuvalattól. 
Feleszmélek a gondolataimból. Indulhatunk, és már robogunk is tovább a part mentén. Az óceán mellettünk halkan figyelt.

Tovább haladva sok-sok parton megálltunk. Sok kis halász falúban sétáltunk, és meglátogattunk néhány elhagyott világító tornyot is. Az albumban találtok még sok-sok képet. 

Milán volt ahol beljebb merészkedett. De nyugodt voltam, mert mindenhol, vastag volt a jég. 


Megnéztük azt a helyett is ahol a naplementét szoktuk nézni a nyáron. Milyen más volt a táj. Minden csendes,  az óceán most nem zúg hangosan, nem teheti, hisz minden fagyos. 
De így csodaszép



Megálltunk Anne Shirley házánál is, de elutazott mert nem találtuk otthon. De készítettem egy pár képet a házról, és környékéről. 




Kettő óra lehetett, amikor elbújt a nap a felhők mögé, és már csak néha lesett ki mögüle.
A színek megváltoztak, és szürke lett minden. Igaza lett az idő jósnak. Délutánra megjött a hó, és megint minden hófehérbe burkolta magát. 
De mi kaptunk egy csodaszép napot az égiektől.  


Sziasztok.






Párom ismét elment dolgozni. Megint 7-10 nap várakozás. Nagyon nehezen élem meg a mai napig, az első napokat.  Utána mindig arra gondolok, hogy csak pár nap és nem hónapok. és megint itthon lesz 3 napot. 
Sok minden történt az elmúlt napokban. Mindig próbáljuk aktívan eltölteni ezeket a napokat amiket itthon tölt velünk.  Pénteken délelőtt elmentünk a nagy játszó házba. 



Elvittük a barátnőm két kicsi gyermekét is. Természetesen ott voltak az angol barátnőmék a kisfiukkal. Nagyon szereti a kisfiú a Ritát.  Nagyon jó a Ritának, mert így gyorsabban  megtanulta az alap mondatokat, és nagyon jól eljátszanak egymással. Rita régóta angolul játszik már a babáival. 
Szeptemberben kezdi a felkészítős ovit.

Abba az iskolába fog járni, ahova a Roland is jár. Ő már nagyon-nagyon várja. Én megmondom őszintén egyik szemem sír ,a másik nevet. Tudom jó lesz ott neki. Csak nekem nagyon furcsa lesz, hogy kiürül majd a ház. És el kell fogadni, hogy a Rita is lassan nagy lány lesz. 



Április 4-én megyünk az iskolába,/Pont akkor van a szülinapja/ ahol bemutatják az iskolát a tanárnénit, stb... 

Játszóház után haza mentünk ebédelni, majd átjött a barátnőm a gyerekekért.A kisfia maradni akart, így ő itt maradt. Párom délután elvitte a gyerekeket a másik játszóba ahol ismét együtt tombolhatott a 3 gyermek. 
Milyen jó lenne ha már jönne a csodaszép idő, akkor a parkban is lehetne tombolni. 
majd a szokásos esti társas sem maradhatott el. :-)

Ma reggel elmentem a Petivel Souris-ba. 


Az az egyik kedvenc kis városom. persze ez nem olyan kirándulás volt amilyenre gondoltok. El kellet menni egy pótkocsiért. De semmi  képen nem hagytam volna ki. Csodaszép helyeken jártunk. Vannak képek az albumokban. 



Mindig magával ragad ez a gyönyörű sziget. Teljesen mindegy milyen az idő, lehet látni a képeken, hogy borús volt, de néha cinkossan előbújt a napocska, ránk mosolygott egy kicsit, hogy melengesse a földet, és az én lelkemet.  Majd vissza bújt a felhők mögé. Milyen csodaszép délelőtt volt kettesben a párommal. 




Köszönöm Istenem.!!!
 Este ismét a búcsú mardossa a szívemet. 
Elvittem  a céghez ahol a kamionja parkol. Majd a természet ismét megvigasztalt a maga tökéletes naplementéjével.  Nagyon érdekes látvány fogadott az egyik parton. Apály volt. Az óceán behúzódva, a jég tömbök ott hagyva. Csak álltam és elmerengtem. Gyönyörű ez a sziget. A madarak visítása törte meg a merengésem. Ilyet még nem láttam. és hallottam. Vissza sétáltam a kocsihoz és felvettem fényképezőt, és már kattinthattam is. 

És megint csak köszönöm ezt a csodaszép napot, és látványt. 
Ezzel az érdekes képpel köszönök el tőletek. 
Mindenkinek legyen szép napja. 





Nézzétek el nekem, ha nem vagyok mindig aktív a blogban, de ha a párom haza jön akkor azt a kevéske időt, együtt töltjük. De utána mindent pótolok. 

Ma volt a Drágám 31-éves. 




Nagyon gyorsan eltelt ez a nap. Elmentem vásárolni, majd délután sütöttem 3 féle tortát. Peti kedvence a túrótorta eperrel,  ezért azt csináltam neki. Meghívtuk a barátokat,és tudtam, hogy a kedvencük a csokitorta ezért az volt a második ,és egy epertortát is késztetem, mert azt meg a gyerekek nagyon szeretik. :-) Finom magyar puding porral. Sajnos itt nem lehet kapni  epres pudingot.   
A szülinapi partin végül is 8-an voltunk. Az egyik lány lebetegedett, a másik család pedig holnap jön. 
De így is nagyon jól sikerült a kis parti. 
Azt azért el kell mondanom, hogy semmilyen ünnep nem lehet elég jó család nélkül.
A család nagyon hiányzik, főleg ilyen nagyobb ünnepek alkalmával. 






Sziasztok.

Tegnap hazajött a párom, nagyon örültünk. 



Rita azonnal átvette az irányítást.
Ma nagy a készülődés, mert holnap van a párom szülinapja. 
Készítettem egy fotót, a mai időjárásról  Szürke és borongós. 




Tegnap éjjel volt  nyári óra átállítás itt Kanadában.

Jelenleg csak 4 óra az eltolódás, legalábbis március 31-ig, mert akkor otthon is át kell állítani az órákat. Így jobban összehozhatóak a beszélgetések most. 
Utána olvastam kicsit ennek az óra átállásnak, veletek is megosztom amit találtam. 
A nyári időszámítás használata a Föld országaiban
██ van nyári időszámítás
██ jelenleg nincs, de régebben volt
██ nincs és nem is volt

Arizonában, és Hawaii-ban, nincs óra átállítás.

 lényeg az, hogy Európában két héttel később van óra átállítás, 
A nyári és téli időszámítást egyébként a franciák vezették be először, az első világháború idején, hogy a közvilágításhoz használt elektromos áramon spóroljanak.

Ma elvittem a Rolandot cserkészetre, nagyon várta már , mert mentek az egyik óceán partra. Hazafelé mi is megálltunk a Viktoria Parkban játszani, egy fél órát  a Ritámmal. Csodaszép naplementét nézhettünk végig. Még mindig elbűvölnek a naplementék. Képes lennék órákon át csodálni a természet szépségeit. Itt nem a nyílt óceánt láthatjuk, hanem egy öblöt, de itt is csodaszép a naplemente. Az idő kicsit még hideg nálunk, de nemsokára ide is megérkezik a tavasz. Készítettem nektek egy két fotót.